五彩小肉饼

BeiBei_Mom

五彩小肉饼

年初回爸妈家拉了一车的无公害蔬菜回来，
回来就想着法子让小朋友多吃些，
便做了这款小肉饼，让她当零食吃都是很不错的。

主料

辅料

五彩小肉饼的做法步骤

1.所有食材。
2.瘦肉剁成肉糜。
3.胡萝卜，土豆，青豆切碎，香葱切成葱花。
4.把所有食材放容器里，加进适量盐，花生油，酱油，生粉，面粉。
5.搅拌均匀，并顺时针不停搅拌至成较结实的团。或者用手搓成小圆球再压扁，能成形便可。
6.锅里烧适量水，水热时，用手取适量肉搓成圆球，再压成小饼放锅里煮。
7.把所有肉馅做完。
8.煮至浮面，再捞起沥干水分。
9.不粘锅里放少量油，再把小肉饼放锅里两面煎干水分便可。

小窍门&温馨提示

1.食材尽量切碎一些。
2.一定要把肉馅搅拌至能成团，否则一煮就散了。
3.因为小肉饼是用水煮熟的，所以不需要煎太久，水分干了即可。

分类：主食家常菜儿童早餐饼快餐

查看全部(共9步)

大家都在做

家常菜做法

全部菜谱分类

你可能还喜欢

美食天下首页