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番茄炒蛋
吖冰
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最普通但又最有营养的一道菜!
初级
炒
酸甜
十分钟
食材明细
主料
番茄
6个
鸡蛋
4个
辅料
盐
适量
葱花
适量
糖
4勺
番茄炒蛋的做法步骤
1.
蕃茄去蒂洗净切滚刀状。
2.
鸡蛋打散加适量盐拌匀。
3.
锅中放油,倒入鸡蛋煎至两面金黄。
4.
鸡蛋装盘备用,倒入蕃茄翻炒。
5.
加入盐,白糖翻炒。
6.
加入鸡蛋,葱,翻炒均匀即可。
小窍门&温馨提示
试过将蕃茄切片状跟滚刀状,发觉滚刀状炒过的蕃茄口感更好!
分类:
查看全部(共6步)
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