番茄炒蛋

吖冰

番茄炒蛋

最普通但又最有营养的一道菜！

主料

辅料

番茄炒蛋的做法步骤

1.蕃茄去蒂洗净切滚刀状。
2.鸡蛋打散加适量盐拌匀。
3.锅中放油，倒入鸡蛋煎至两面金黄。
4.鸡蛋装盘备用，倒入蕃茄翻炒。
5.加入盐，白糖翻炒。
6.加入鸡蛋，葱，翻炒均匀即可。

小窍门&温馨提示

试过将蕃茄切片状跟滚刀状，发觉滚刀状炒过的蕃茄口感更好！

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