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摊鸡蛋
梧桐花开87
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这是最简单的家常菜了吧1
简单
煎
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
鸡蛋
2个
辅料
盐
2g
花生油
20g
摊鸡蛋的做法步骤
1.
鸡蛋放碗里打散,加盐搅拌均匀
2.
锅底热油,倒入蛋液,小火煎,煎的过程中晃动一下锅子,让鸡蛋摊得更薄些;
3.
底面凝固后,反面再煎;
4.
煎至两面金黄即可
分类:
热菜
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