菜谱
搜索
包菜小炒
老杨的厨房
发布
一款下饭的家常小炒。
简单
爆
五香
十分钟
食材明细
主料
包菜
适量
辅料
香干
适量
胡萝卜
适量
洋葱
适量
配料
红辣椒
适量
蒜子
适量
盐
适量
鸡精
适量
蒸鱼豉油
适量
包菜小炒的做法步骤
1.
包菜胡萝卜切丝焯水,过凉控干水分备用。
2.
香干切丝焯水。
3.
洋葱切丝,辣椒切丝,蒜子拍碎。
4.
锅里放油,炒香蒜子红辣椒,放洋葱炒软,放半茶匙五香粉炸香。
5.
放入包菜,胡萝卜丝,豆腐干,调入盐,炒匀。
6.
淋少许蒸鱼豉油,翻炒包菜上色,出锅放鸡精即可。
小窍门&温馨提示
包菜焯水更容易炒。
豆干焯水去涩味。
分类:
热菜
家常菜
老人
夏季食谱
宴客菜
晚餐
查看全部(共6步)
包菜小炒的更多做法
更多做法
包菜粉丝
手撕包菜小炒肉
私家小炒包菜
紫包菜洋葱炒腊肠
包菜小炒腊肉片
小炒包菜丝
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
醋溜白菜
干煸豆角
水煮肉
酱油鸡
浇汁豆腐
椒盐排骨
烧豆腐
葱爆羊肉
梅干菜扣肉
厚蛋烧
板栗烧鸡
龙井虾仁
白灼虾
香辣鱼块
牙签肉
肉末烧豆腐
美食天下首页