炒花螺

花鱼儿

炒花螺

主料

花螺315克

辅料

炒花螺的做法步骤

1.食材：花螺（已清洗）、姜片、葱段
2.将已清洗好的花螺下入清水锅中焯开1分钟后，捞出。
3.烧锅倒油烧热，下入姜片炝锅。
4.接着，下入焯好的花螺，加适量的料酒
5.翻炒翻炒。
6.然后，加适量的生抽。
7.加适量的盐。
8.调味炒匀。
9.最后，搁入葱段，即成。
10.出锅装盘。

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