鹌鹑蛋炒菠菜

花鱼儿

鹌鹑蛋炒菠菜

主料

辅料

鹌鹑蛋炒菠菜的做法步骤

1.食材：鹌鹑蛋（已煎）、菠菜（已洗净）
2.将已洗净的菠菜下入沸水中焯一下，捞出。
3.烧锅倒油烧热，下入已煎好的鹌鹑蛋，加适量的清水。
4.煮开，煮上2——3分钟。
5.接着，合入焯好的菠菜翻炒一下。
6.然后，加适量的生抽。
7.加适量的盐。
8.加适量的味精。
9.调味炒匀，即成。
10.出锅装盘。

分类：热菜家常菜老人午餐

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