回锅豆腐

康康1818

回锅豆腐

有一道菜叫回锅肉，想必大家都爱吃，我把肉换成了豆腐，取名回锅豆腐，素食版的回锅肉。

主料

辅料

生抽适量

回锅豆腐的做法步骤

1.准备所需食材
2.豆腐切三角块，电饼铛倒少许油将豆腐块煎至微黄
3.彩椒、圆葱、辣椒分别切条
4.不粘锅倒油先放圆葱和辣椒翻炒
5.炒出香味
6.放入煎好的豆腐继续翻炒
7.最后放彩椒翻炒
8.加生抽、盐调味，倒少许水淀粉炒匀即可

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