清蒸龙利鱼

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清蒸龙利鱼

食材明细

主料

龙利鱼肉适量
红椒适量
姜适量
大葱适量

辅料

清蒸龙利鱼的做法步骤

1.食材洗净待用.
2.鱼抹盐放料酒腌渍20分钟去腥.
3.葱姜1/2切片,余下切细丝.
4.盘中放入姜葱片.
5.把龙利鱼放入姜葱片上,撒上红椒粒.
6.蒸锅水开,入锅蒸8-9分钟.
7.倒去盘中蒸鱼水,淋上蒸油豉油,加胡椒,白醋,姜葱丝.
8.锅中放入清油烧热,淋在鱼上即好.

分类：热菜家常菜常见菜式老人午餐名菜

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