凉拌土豆丝

一点星光

凉拌土豆丝

脆爽可口的土豆丝很适合晚餐，健康料理，不堆积脂肪。

主料

土豆1个

辅料

凉拌土豆丝的做法步骤

1.土豆一个，洗净削皮
2.先切成薄片
3.再切成细丝，放入碗中。淘洗掉淀粉后，放入凉水浸泡。
4.锅里放入凉水烧开
5.将土豆丝放入开水中烫熟即可
6.捞出土豆丝放入凉开水中拔一下
7.将土豆丝中加入麻辣油
8.加入香醋、盐少许
9.拌匀装盘即可食用

分类：素菜

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