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凉拌土豆粉芹菜
乐:在吃
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从东北淘的土豆粉,和家乡的白薯粉那个更好吃些,实际试试就知道了
简单
拌
酸咸
三小时
食材明细
主料
土豆粉
适量
芹菜
适量
青蒜
少许
辅料
盐
少许
醋
适量
生抽
适量
芝麻油
适量
凉拌土豆粉芹菜的做法步骤
1.
土豆粉先浸泡,我是提前4个小时浸泡的
2.
芹菜斜切成片
3.
煮锅上火,水开后先抄芹菜
4.
水再沸后捞出芹菜,放冷水里过一下
5.
煮土豆粉,煮的时间长点
6.
捞出放冷水汀一下
7.
自己泡的青蒜,取出几颗洗清切碎
8.
捞出土豆粉和芹菜
9.
撒上青蒜碎,加入生抽、醋、盐、芝麻油调味,搅拌均匀即可上桌。
小窍门&温馨提示
喜欢辣的朋友可以加入辣椒油
分类:
凉菜
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