木瓜鲫鱼汤

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  1.鲫鱼两条洗净，去鳃去肠，放入锅中煎。
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  2.一面煎好了翻面再煎。
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  3.青木瓜半个去皮切块，姜去皮切几片。
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  4.鱼煎好后加适量水。
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  5.水开后倒入青木瓜和姜片，盖上锅盖。
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  6.煮大约20分钟后至汤变白，加入葱末，盐和味精调味即可。

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