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尖椒炒猪肚
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猪肚是酱货,用尖椒快炒,稍带一点辣味,只用很少一点盐调味,比较下饭开胃。
简单
炒
微辣
十分钟
食材明细
主料
酱猪肚
半个
尖椒
4个
辅料
油
适量
盐
少许
葱
适量
尖椒炒猪肚的做法步骤
1.
准备好材料;
2.
猪肚切条;
3.
尖椒洗净切条;
4.
炒锅放适量的油,放入葱炒出香味;
5.
放入尖椒翻炒;
6.
炒一分钟,放入猪肚翻炒;
7.
翻炒至尖椒有些软榻,加少许的盐调味,猪肚本身有味道,翻炒均匀,起锅。
小窍门&温馨提示
酱猪肚本身有味道的,基本上不用调味料,盐只用一点就好。
分类:
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