尖椒炒猪肚

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尖椒炒猪肚

猪肚是酱货，用尖椒快炒，稍带一点辣味，只用很少一点盐调味，比较下饭开胃。

主料

酱猪肚半个
尖椒4个

辅料

尖椒炒猪肚的做法步骤

1.准备好材料；
2.猪肚切条；
3.尖椒洗净切条；
4.炒锅放适量的油，放入葱炒出香味；
5.放入尖椒翻炒；
6.炒一分钟，放入猪肚翻炒；
7.翻炒至尖椒有些软榻，加少许的盐调味，猪肚本身有味道，翻炒均匀，起锅。

小窍门&温馨提示

酱猪肚本身有味道的，基本上不用调味料，盐只用一点就好。

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