苹果派

默默ying 发布

苹果派

最近看到什么喜欢的，都想尝试做一下，这晚就弄个苹果派，造型做得太不好看了！欣慰的是苹果派的馅做得好吃！理想中的味道！

食材明细

主料

辅料

苹果派的做法步骤

1.先和面，用温水和面，湿布盖住醒十分钟！
2.苹果切丁，用两匙白糖先腌一下。
3.干锅，小火先炒软苹果丁，下5g黄油！
4.下生粉水！适量！
5.翻动苹果丁，直到有点要干了，就关火，颜色很漂亮！馅料就这样做好了！
6.拿出面团，压平出来，中间抹层黄油液，
7.四边折起来！
8.再压平，再抹黄油液，再折起来，再压平，反复做三次！
9.切面皮，大小适中，
10.放馅料！
11.四周折好，边边用叉子叉出小洞洞！
12.苹果派泡一下蛋液，
13.小火煎出双面黄，
14.出锅沥干油份！
15.等凉一会就可以吃了！

分类：小吃

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