葱油花卷

草原一剑

葱油花卷

主料

面粉400克

辅料

葱油花卷的做法步骤

1.自发面粉和成团放温暖处发酵。
2.色拉油烧至8成热，倒入放有葱末的碗里制成葱油。
3.浆发好的面团擀成大片，均匀抹上葱油。
4.卷起来切成段。
5.做成花卷生坯。
6.饧发20分钟后，凉水上锅蒸熟。

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