椰蓉面包

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椰蓉面包

浓浓的椰香透着南国风情，好像坐在椰子树下吹着海风。

主料

辅料

椰蓉面包的做法步骤

1.面包机桶里加鸡蛋一个，牛奶。一角放盐对角放糖30克。
2.加入高粉挖一个小坑放入酵母，搅拌程序二次。
3.二次搅拌程序后加入黄油，搅拌程序一次。
4.发酵后的面团按下不反弹.
5.面团取出排气，分成小剂静置10分钟。
6.静置面团的时候做椰蓉，鸡蛋一个打散加入色拉油10克糖40克椰丝100克拌匀
7.静置好的面团擀成长条放入椰蓉。
8.卷成型，烤箱150度预热10分钟，二次发酵至二倍大，烤箱175度烤15分钟。
9.椰蓉面包出炉

分类：烘焙

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