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香菇肉酱
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老公很喜欢吃肉酱老干妈之类的,我看超市最近几年好多牌子的香菇酱,就想着自己做个试试。结果老公说很好吃,所以与大家一起分享我自创的香菇肉酱^O^~
初级
炒
微辣
半小时
主料
香菇
适量
猪肉
适量
牛肉
适量
辅料
葱
适量
姜
适量
盐
适量
红油
适量
豆瓣酱
适量
植物油
适量
香菇肉酱的做法步骤
1.
泡发的干香菇切成小丁
2.
猪肉剁碎(也可以用牛肉)
3.
葱姜切碎
4.
油温热时下锅这样不容易沾锅。
5.
肉抄熟时放点红油或者老干妈
6.
香菇葱姜放入一起炒
7.
加入一大勺豆瓣酱,我比较喜欢用欣和的豆瓣酱,因为它比较甜一些。
8.
分类:
快手菜
查看全部(共8步)
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