茶叶鹌鹑蛋

仙姑的美食诱惑

茶叶鹌鹑蛋

茶叶鹌鹑蛋是普通的一种小吃，因其制作简单，方便，味道咸香，既可以做餐点，也是一种过嘴瘾的小零食，物美价廉！

主料

鹌鹑蛋400克

辅料

茶叶鹌鹑蛋的做法步骤

1.鹌鹑蛋加冷水中小火煮至八分熟
2.捞起过冷水，轻轻捏碎蛋壳便于入味
3.调料用纱布包扎好，加适量清水煮开
4.再加入适量盐和老抽调味，中小火煮十分钟
5.再把鹌鹑蛋放进去，小火煮七八分钟
6.放进冰箱入味四个小时以上更好吃哦！

分类：小吃家常菜常见菜式老人夜宵

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