红烧鲫鱼

独奏奈何桥发布

红烧鲫鱼

食材明细

主料

鲫鱼适量
肉末，姜末适量
葱花适量

红烧鲫鱼的做法步骤

1.将鱼洗干净，备用
2.肉末編炒
3.加点酱油上色入味
4.将炒好的肉末装鱼肚子备用。
5.将锅烧热，放色拉油，姜末，熬香
6.放鲫鱼煎下
7.加适量的酱油，料酒，少许白糖，醋，糊椒。
8.添加少量开水，烧熟。
9.装盘，加点葱花增色，香。

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