菜谱

红烧鲫鱼

 心在乌云上2013

鲫鱼肉质细嫩,营养全面,含蛋白质多,脂肪少,食之鲜而不腻,鲫鱼的做法也多样,煎、煲、蒸都适合。

主料
辅料
红烧鲫鱼的做法步骤
小窍门&温馨提示

煎鱼不破皮的小妙招就是一定要先吸干鱼身上的水,然后轻拍上一层薄薄的面粉,煎的时候不要马上翻动等鱼皮边上呈金黄色时翻面,这样就不会破皮。

心在乌云上2013 创建于 2019-01-27 02:39:22

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