菠菜蛋花汤

木木家常菜

菠菜蛋花汤

春天的色彩，红黄绿，简单营养的汤水

主料

辅料

菠菜蛋花汤的做法步骤

1.菠菜洗净，根部朝一端摆放
2.菠菜切碎，鸡蛋磕入碗中
3.锅中入水，放入切好的菠菜沫
4.开大火煮开，将搅打好的鸡蛋液顺着冒泡的开水里倒入，不要搅动
5.调好芡汁，倒入汤汁里面
6.加盐
7.加香油即可

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