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卤鸡爪
阿不私房
吃货不是在吃就是在去吃的路上,没时间讲故事哦😊
初级
卤
咸鲜
三刻钟
主料
鸡爪
500克
辅料
姜葱蒜
适量
八角
1个
罗汉果
20克
香叶
2克
干草
2克
酱油老抽
适量
海鲜酱
适量
柱侯酱
适量
盐焗鸡粉
适量
盐
适量
蚝油
适量
料酒
20
卤鸡爪的做法步骤
1.
冷水下锅抄水
2.
选择八角香叶陈皮干草罗汉果
3.
油炸姜葱蒜
4.
把油炸过的姜葱蒜,还有香料,鸡脚,所有调料和水放进电饭锅按下煮饭,水要没过鸡脚三cm。煮40分钟既可。
5.
鸡脚有点烂皮就好咯!骨头很入味,鸡爪也很像哦!试一下吧亲😊
分类:
凉菜
查看全部(共5步)
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