卤鸡爪

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卤鸡爪

吃货不是在吃就是在去吃的路上，没时间讲故事哦😊

食材明细

主料

鸡爪500克

辅料

姜葱蒜适量
八角1个
罗汉果20克
香叶2克
干草2克
酱油老抽适量
海鲜酱适量
柱侯酱适量
盐焗鸡粉适量
盐适量
蚝油适量
料酒20

卤鸡爪的做法步骤

1.冷水下锅抄水
2.选择八角香叶陈皮干草罗汉果
3.油炸姜葱蒜
4.把油炸过的姜葱蒜，还有香料，鸡脚，所有调料和水放进电饭锅按下煮饭，水要没过鸡脚三cm。煮40分钟既可。
5.鸡脚有点烂皮就好咯！骨头很入味，鸡爪也很像哦！试一下吧亲😊

分类：凉菜

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