菜谱
搜索
自制番茄酱
皮皮熊
发布
初级
煮
甜味
半小时
食材明细
主料
番茄
1000克
辅料
糖
适量
自制番茄酱的做法步骤
1.
.准备好材料:番茄2斤,白砂糖适量。
2.
.番茄洗净后,在顶部用刀子划个十字。
3.
烧锅开水,放入番茄煮1分钟。
4.
延着十字把番茄的皮撕掉。
5.
把剥好皮的番茄切小块,并去掉蒂。
6.
放入破壁机里,选择蔬果功能,启动开关,1个程序即可。
7.
打好的番茄汁倒入锅内,中火煮开后改中小火煮。
8.
煮至稍微变浓稠后,加入适量的白砂糖继续熬煮。
9.
一直煮到浓稠即可熄火。
小窍门&温馨提示
糖的分量根据自己接受的甜度来添减。
煮到后面会不停鼓泡泡,小心烫到手。
装番茄酱的瓶子一定要无油无水,并且保证是干燥的。
分类:
甜品
自制食材
儿童
下午茶
果酱
夏季食谱
查看全部(共9步)
自制番茄酱的更多做法
更多做法
番茄酱
自制番茄酱
自制番茄酱
自制番茄酱
番茄酱
番茄酱
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
番茄酱
山楂酱
酸奶
银耳羹
可丽饼
姜汁撞奶
紫薯米糊
桃花酥
豆沙馅
蔓越莓花生牛轧糖
自制红豆沙
水信玄饼
百香果果酱
芒果班戟
杨梅酒
黄桃罐头
美食天下首页