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素炒茄子丝
薄荷草1979
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这款茄子,特别简单,没有太多技术含量,而且用时还短。
简单
炒
咸鲜
二十分钟
食材明细
主料
茄子
两根
辅料
蒜
两瓣
葱末
适量
姜末
适量
蒜末
适量
配料
豆油
适量
花椒粉
适量
素炒茄子丝的做法步骤
1.
准备所有材料。
2.
将茄子切丝,葱姜蒜切末。
3.
油锅放入葱姜爆香。
4.
加入茄子翻炒。
5.
加入花椒粉调味。
6.
出锅前放蒜末、精盐翻炒均匀。
分类:
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午餐
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