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番茄蛋花汤
日光仙子
我家宝宝很喜欢番茄,所以经常做这道番茄蛋花汤,用少量的糖中和番茄的酸味,家人都很喜欢。多吃番茄具有抗衰老的作用,还可以使皮肤保持白皙。
简单
煮
酸咸
十分钟
主料
番茄
2个
鸡蛋
1个
辅料
香菜
2棵
盐
1匙
葱
1段
姜片
2个
糖
1匙
白胡椒粉
1/2匙
番茄蛋花汤的做法步骤
1.
原料如图。
2.
番茄去皮切碎,香菜、葱切末,鸡蛋打散备用。
3.
葱姜片炝锅。
4.
放番茄碎炒至大量出汁。
5.
放适量水熬煮,并加盐、糖、白胡椒粉调味。
6.
把打散的蛋液淋入锅中,关火。
7.
盛出一碗,撒上香菜就可以喝了。
分类:
汤类
查看全部(共7步)
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