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1.1.全部拆后份量不少哦。材料都齐全了
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2.2.一包的份量足足3-5人喝都行了,
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3.3.咳了那么多天,炖给你喝开心吧!早些好起来。
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4.4.一个人可以分3次炖哦,我平均出来一次。剩下来的用胶袋装起来就行了,明天再煲,连喝三天,效果明显哦
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5.5.猪肉选瘦些的肉,几乎不带肥油最好。因为咳带痰。肥油引痰哦。这里的肉好少量,一般买3-5元也行了,100克左右吧。
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6.6.材料都准备好了。
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7.7.用一个深大些的碗装起来。把所有材料都浸泡过头就行了
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8.8.加上满冷水一起泡30分钟左右。
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9.9.瘦肉也可以飞一下水。这样减少些肥油,毕竟咳嗽最好飞一下水
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10.10.一起放进水里煮3-5份钟就行了
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11.11.飞好水的鳄鱼肉,非常有口感,弹性好,鳄鱼肉中的极品。如果怕腥建议加姜一起泡,飞水时也加些。
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12.12.鳄鱼肉因为很多亲怕腥味,可以用多些姜片一起飞水,这样减少些腥味
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13.13.肉与花材料泡洗后放进炖盅里,准备好了。一个人的炖盅,加满水就行了约一碗多些
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14.14.所有材料都放进炖盅里,炖上3小时左右。因为有肉类我调高档,炖3小时了。
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15.15.出锅出的前20分钟左右,加上盐调味即可以了
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16.16.一锅润肺止咳的汤水就出来了
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17.17.小孩顾不上热了,急着要吃一口鳄鱼肉。
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18.18.小嘴一下就塞满了
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19.19.嘴里都没吃完,却看着碗里的
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20.20.汤水也急喝喝了。