厨房小白首秀“烧鸡公”

阿潘达糖糖

厨房小白首秀“烧鸡公”

厨房小白秒变厨神，嘻嘻。小得意下。男票说好吃，那就好吃~~

主料

辅料

宽巷子烧鸡公调料1包
大葱少许
食用油少许

烧鸡公的做法步骤

1.网上买的烧鸡公调料。半包
2.鸡肉，开水焯一下备用。不用煮熟的哈。就是过下开水让鸡肉紧致些就欧拉
3.苦瓜切段，大葱切段
4.国内倒入食用油，温热后加入烧鸡公调料，然后加入鸡肉
5.翻炒3~4分钟
6.加入冷水，大火煮至沸腾
7.收汁
8.加入苦瓜，翻炒至苦瓜变软，变熟
9.出锅

小窍门&温馨提示

1.这回炒的是两人份的。新手做饭，做成这样对自己相当满意啦，感谢铁锅、铁铲~宽巷子调料~超好用。要是有出独立包装就更好了。。

分类：热菜

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