上汤娃娃菜

zhang886 发布

上汤娃娃菜

粤菜系。主要食材是娃娃菜，主要烹饪工艺是煮，而后以浓汤调制而成。成品香浓、味鲜、口感浓郁。

主料

娃娃菜2棵
皮蛋2只
蛋白肉10g
方腿10g
笋丁10g

辅料

上汤娃娃菜的做法步骤

1.将皮蛋.蛋白肉.方腿.笋了切戍了.娃娃菜1棵切6刀冼净待用
2.涡内放油烧5成热放入光蒜子.姜片煸香到入娃娃菜煸炒再加水.放入配料.烧开后放入料酒再开小火烧1分钟
3.把娃娃菜捞出装盘
4.把汤汁收干些.再把所有辅料及汤倒入盘中
5.

分类：热菜家常菜常见菜式荤菜老人朋友聚餐春季食谱夏季食谱秋季食谱冬季食谱晚餐

查看全部(共5步)

上汤娃娃菜的更多做法

全部菜谱分类

你可能还喜欢

美食天下首页