煲仔饭

柠檬味烤鱼

煲仔饭

一个人的饭菜怎么做既省事又好吃？

主料

辅料

油1勺
煲仔饭酱油1
蚝油1勺

煲仔饭的做法步骤

1.泰国香米浸泡3小时，米吸饱了水
2.泰国香米浸泡3小时，米吸饱了水
3.小土豆切厚片
4.平底锅煎香土豆片，稍微撒点盐
5.石锅抹一层油
6.放入泡好的香米和超过一个指节的水
7.大火煮开后搅拌一下改小火5分钟，盖上盖子在焖10分钟
8.沿着边缘淋一点油，摆放配菜打个鸡蛋，盖盖子小火焖10分钟
9.蚝油和煲仔饭酱油混合浇上去

分类：主食家常菜常见菜式粤菜老人快餐

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