自制酸奶

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  1.把装酸奶的杯子或其他容器用开水烫过，杯子要冷水入锅后煮开，捞出沥去水份。
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  2.量好白糖倒入锅中。（煮杯子的锅，倒去水沥干，可以用来拌牛奶。）
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  3.倒入纯牛奶。
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  4.倒入淡奶油。
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  5.倒入菌粉。
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  6.开水烫过的筷子或勺子，拌匀。
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  7.装入杯子中，盖上。
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  8.入烤箱发酵档10小时。做好的酸奶可即时或冷藏后味道更好，加入喜欢的水果更美味。

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