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舌尖上的美食——蜜汁烤鸡腿
吾爱烘焙
之前烤过鸡翅,现在再来一发鸡翅腿根。我是上来分享的,不要怪我独食哦。。。。。。忍住你的口水,跟我来,带你走入美食的世界。
初级
烤
其他
一小时
主料
鸡腿
500g
蜜汁调料粉
50g
辅料
姜丝
适量
盐
适量
酱油
适量
食用油
适量
蜜汁烤鸡腿的做法步骤
1.
鸡翅根洗净,控干水分
2.
将蜜汁调料,盐,酱油,姜丝放入盆中,均匀的抹在鸡翅根上
3.
用保鲜膜封住腌制至少4个小时以上(我一般都是隔夜了)
4.
将腌制好的鸡翅根整齐的码在烤网上
5.
烤箱底部放入锡纸(或者接渣盘)中层,上下火200°,20分钟,至表面金黄(中途可以刷酱汁表面帮助上色)
6.
出炉,有木有闻到香味呢
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