肉饼蒸肉饼

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  1.材料集合，猪腿肉，基围虾，鹌鹑蛋，玉米，豌豆。
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  2.基围虾剥皮去头
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  3.剥好的虾仁，猪肉放料理机里搅拌，加适量盐，料酒拌匀。
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  4.基围虾去虾线去头去皮
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  5.将虾仁肉馅里包裹起来
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  6.都包好的肉馅都压扁
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  7.放鹌鹑蛋，玉米粒，豌豆洒少许盐
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  8.放电高压锅蒸十分钟，出锅洒少许葱花即可

小窍门&温馨提示