干煎带鱼

干煎带鱼最简单最原始的吃法
带鱼的做法有很多种，独独喜欢这种干煎的吃法，轻油轻盐轻调料，特别适合我的口味儿。如果不喜欢这样吃，那就先煎后烧，前边的这些步骤也是少不了的，比炸更方便更健康，也不用把油倒来倒去的了。
带鱼块，清洗干净后简单入味儿，平底锅煎香，吃的时候配上椒盐或者孜然芝麻粉，皮酥酥的香，肉嫩嫩的香，吃到两手油也很满足呢。
材料：带鱼葱姜
调料：盐生抽料酒姜汁淀粉孜然芝麻盐儿

• 初级
• 煎
• 咸甜
• 二十分钟