菜谱
搜索
海菜凉菜
冬季心情
发布
喜欢吃海菜凉粉,因为它柔软而不失柔韧,透明的外观,给人清澈见底的清亮。
简单
拌
微辣
十分钟
食材明细
主料
海菜凉粉
250克
黄瓜
120克
辅料
小红椒
2个
青菜椒
20克
蒜
3瓣
生抽
3克
醋
3克
蚝油
5克
味精
少许
芝麻酱
5克
盐
适量
海菜凉菜的做法步骤
1.
原料:黄瓜、海菜凉粉、蒜瓣、青椒、小红椒。
2.
打开海菜凉粉的包装,取一半凉粉,切成块。
3.
黄瓜用刀拍几下,再切成小块。
4.
小红椒斜刀切成段,蒜用刀拍一下切成碎,青椒切成块。
5.
将所有食材集中在一个盆里。
6.
加入盐、生抽、醋、味精、蚝油,将所有材料调匀。
7.
装盘,淋上芝麻酱。
小窍门&温馨提示
加盐时,要少放些,因为后面又加了生抽和蚝油,这两种调料都有咸味。海菜凉菜,可以切块,也可以切条,随自己的喜欢。小红椒既可以增色,也有辣味,不能吃辣的朋友,可以选择红菜椒。
分类:
凉菜
家常菜
常见菜式
老人
午餐
酒席
查看全部(共7步)
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
棒棒鸡
五香毛豆
柠檬鸡爪
蓑衣黄瓜
酱黄瓜
赛肘花
水果沙拉
白斩鸡
凉拌黄瓜
健身餐
凉拌菜
猪皮冻
麻辣鸡丝
凉拌土豆丝
剁椒金针菇
桂花糯米藕
美食天下首页