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奶香馒头
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呵呵 做得比我想象中的好点吧也算
初级
技巧
奶香
三小时
食材明细
主料
面粉
适量
辅料
村牛奶
适量
酵母粉
适量
奶香馒头的做法步骤
1.
牛奶加热(温热即可)。
2.
将酵母粉、面粉、牛奶按量搅拌均匀。
3.
移至案板上准备和面,和面是个技术活说起来怪费劲滴,我就不赘言啦。
4.
面揉至光滑放置容器中密闭发酵1小时。
5.
发酵至原来两倍大小即可。
6.
取出揉成圆形长条。
7.
等分大小切好。
8.
揉成圆形馒头状,放10分钟醒发。
9.
上蒸锅大火蒸15分钟,关火静置5分钟。
10.
好啦 白白滴奶香馒头出锅啦。
分类:
主食
家常菜
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早餐
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