豌豆黄是北京传统小吃,是北京春夏季节一种应时佳品,清代宫廷的豌豆黄儿,用上等白豌豆为原料,做出成品色泽浅黄、细腻、纯净,入口即化,味道香甜,清凉爽口。看着高大上的豌豆黄其实制作非常的简单,喜欢的朋友不防试试哦!