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蛋饺
晨华
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初级
蒸
咸鲜
一小时
主料
鸡蛋
适量
辅料
肉末
适量
姜
适量
葱
适量
香菇
适量
生粉
适量
盐
适量
鸡精
适量
生抽
适量
料酒
适量
蛋饺的做法步骤
1.
鸡蛋加入适量盐,鸡精,一汤勺水淀粉打匀,肉末加香菇,葱,姜剁碎,调入生抽,盐,鸡精调匀
2.
锅小火烧热,两汤勺蛋液打圆饼,快速放上馅料,折叠起蛋皮压紧接口即可
3.
蒸十几分钟即可
4.
分类:
主食
家常菜
常见菜式
儿童
快餐
午餐
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