油菜虾仁蘑菇

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  1.油菜用水泡1小时
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  2.虾包皮去头
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  3.蘑菇洗净 整只蘑菇用手挤出水分
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  4.蘑菇切成片
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  5.热油炒虾
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  6.虾炒好后盛出
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  7.下葱炝锅 然后放蘑菇
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  8.加入油菜 然后依次放料酒 白糖 酱油 虾仁 蚝油 盐 鸡精
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  9.出锅 装盘

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