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家常炒饭
小海豚12121212
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这几天特别怀念在泰国吃的菠萝饭,本想做一次的,可是食材都准备好了才发现菠萝是黑心的,生气之余只好改成家常炒饭。味道不错,老公赞赏有加。
简单
炒
咸鲜
二十分钟
主料
鸡胸脯
500g
青椒
1个
红椒
1个
胡萝卜
半根
豌豆
一把
玉米粒
一把
米饭
2碗
鸡蛋
3只
辅料
盐
少许
生抽
少许
油
少许
蚝油
少许
家常炒饭的做法步骤
1.
青椒、红椒、胡萝卜切丁,买的时候买小的就够了,如果是大的可以只用一半,不然会喧宾夺主~
2.
不用切也不用煮,准备好就好。我这个是从食堂买回来的,哈哈哈。
3.
鸡胸脯肉切小块。
4.
三颗鸡蛋,加少许盐,少许水搅拌。
5.
我焖了两碗米,晾凉备用。
6.
小窍门&温馨提示
焖米饭的时候水要少一点,这样比较容易颗粒分明,炒饭的时候才方便。
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