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清蒸鲍鱼仔--原汁原味的生猛海鲜
杏梧
发布
简单
蒸
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
鲍鱼仔
适量
辣椒仔
适量
蒸鱼豉油
适量
辅料
葱丝
适量
油
适量
清蒸鲍鱼仔的做法步骤
1.
把鲍鱼仔取出洗净
2.
切成十字花刀,方便蒸熟
3.
在上面放两条姜丝,放到已经水大开的蒸锅里盖上锅盖蒸四分钟
4.
锅里烧一点油
5.
准备好葱丝
6.
蒸好的鲍鱼仔上面放好葱丝,加几粒辣椒仔点缀。然后把烧热的油淋上去。
7.
最后淋适量的蒸鱼豉油。可以上桌啦
小窍门&温馨提示
火要大,蒸气要足,锅盖一定要盖紧
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