红烧黄翅鱼

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红烧黄翅鱼

黄翅鱼是海鱼刺少肉嫩，鱼的价格也适中，我们家经常会买这个不鱼来煮，今天是红烧的，直接用酱油代替盐，味道鲜香。

食材明细

主料

黄翅鱼300g

辅料

红烧黄翅鱼的做法步骤

1.准备食材
2.锅内油烧热后加入黄翅鱼煎
3.翻一面煎至金黄，加入姜丝
4.加入蒜苗
5.加料酒去腥
6.加酱油调味
7.美味出锅

小窍门&温馨提示

用酱油代替盐调味

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