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青瓜炒蛋
忆若蝉翼
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简单易做又味美,赶快动手吧!
简单
炒
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
鸡蛋
3个
黄瓜
2棵
辅料
盐
1勺
鸡精
1勺
青瓜炒蛋的做法步骤
1.
鸡蛋打匀,这菜很清淡,打鸡蛋时不用放盐。
2.
煎鸡蛋时要油很热,煎出的鸡蛋才蓬松,鸡蛋煎好后备用
3.
黄瓜切片
4.
锅底少许油,热后放入黄瓜翻炒片刻
5.
再放入煎好的鸡蛋,加入盐一勺,可以放少许的热水炝一下,黄瓜的清香更容易出味,一点点热水即可,放鸡精拌匀后出锅
6.
成品欣赏
分类:
热菜
家常菜
老人
宴客菜
午餐
查看全部(共6步)
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