葱油面

晓雯君😘 发布

葱油面

美好的清晨，我和你之间隔着一碗葱油面的距离。😳

食材明细

主料

辅料

葱油面的做法步骤

1.汤锅煮好面条，同时葱段切丝（老上海葱油面应该用小葱，北方姑娘爱用大葱[害羞]），炒锅热油，倒入葱丝，中小火炸香。
2.炸好的葱油稍微晾凉待用。
3.取一小碗，倒入老抽、生抽、盐、糖、面条汤调和。
4.调好的汤料倒入葱油里，大火烧开后关火，把煮好的面倒入拌匀后即可捞出。
5.成品，享用吧！

分类：主食面食家常菜老人晚餐工作餐

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