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凉拌饺子
晓雯君😘
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入伏了,伏日宜吃面,北方有句俚语,叫做“头伏饺子二伏面,三伏烙饼摊鸡蛋”。今天咱们吃个凉拌饺子,聚聚元宝咯。😁
简单
拌
清淡
十分钟
食材明细
主料
水饺
100克
辅料
黄瓜
1段
蒜
适量
豆瓣
1勺
白芝麻
1勺
芝麻酱
1勺
醋
1勺
盐
5克
植物油
适量
凉拌饺子的做法步骤
1.
准备蒜泥,同时汤锅里开水煮饺子,煮饺子的时候加适量盐和植物油,可以防粘。
2.
一勺芝麻酱用温水调开,加入一小勺香醋和蒜泥拌匀。
3.
黄瓜刨丝做点缀。
4.
饺子里淋上调好的芝麻酱,加一小勺豆瓣和白芝麻,拌匀即可。
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