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腐乳肉末炒豆角
火镀红叶
发布
简单
炒
咸鲜
二十分钟
食材明细
主料
豆角
适量
肉末
适量
蒜头
适量
葱
适量
油
适量
辅料
腐乳
适量
糖
适量
盐
适量
牛肉粉
适量
酒
适量
腐乳肉末炒豆角的做法步骤
1.
各材料,豆角切段,肉末用牛肉粉腌过
2.
用少许沸水加点盐、油、糖焯一下豆角,捞起待用
3.
热锅,下小许油,爆香蒜头,下肉末炒一下后下腐乳
4.
腐乳与肉末爆均匀
5.
下焯过的豆角
6.
加点糖、酒,所有材料炒均匀
7.
放葱丝,关火,上碟即可食用
分类:
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