肉丝炒苦瓜

得意忘形1010

肉丝炒苦瓜

主料

辅料

肉丝炒苦瓜的做法步骤

1.原料如图
2.先将苦瓜去籽、切丝。
3.再将猪肉切丝
4.用5ml生抽、2.5g淀粉将猪肉拌匀。
5.油烧热后，把葱姜蒜和辣椒下锅爆香。
6.再将肉丝下锅炒至变色。
7.将苦瓜丝下锅一同大火翻炒。
8.倒入5ml生抽、2.5g盐，调色调味即可。

分类：热菜家常菜老人朋友聚餐夏季食谱晚餐

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