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凉面
猕猴桃2997
晚餐最好的食物,又简单又不会很胀肚子,特别是夏天不想吃东西,这是必选之一
简单
拌
咸鲜
十分钟
主料
碱水面
300克
辅料
大蒜子
3颗
花生米
50克
黄瓜
半根
香菜
3颗
辣椒萝卜
3勺
腐乳
1块
醋
3匙
鸡精
5克
老抽
2匙
生抽
2匙
香油
1匙
辣椒粉
2匙
色拉油
50克
凉面的做法步骤
1.
花生米油炸,黄瓜切丝,辣椒用烧热的油淋在上面,香菜切碎,腐乳用凉开水弄稀释
2.
碱水面煮至6成熟捞出用凉开水弄凉,拌上调和油迅速弄散(最好用风扇吹凉)
3.
把准备好的调料和佐料一起拌入凉面中
4.
开胃爽口的凉面
分类:
面条
家常菜
午餐
晚餐
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