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酸甜排骨
阳春白雪三月三
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非常喜欢吃酸甜口的排骨,外酥里嫩,吸吮一下满满的都是肉骨头的味道。吃到嘴又香又甜!满足!
简单
炖
酸甜
半小时
食材明细
主料
排骨
1000克
姜
200克
辅料
料酒
30克
生抽
60克
醋
90克
白糖
120克
酸甜排骨的做法步骤
1.
把排骨焯水
2.
冲净沥干水分
3.
把姜片扑在锅底排骨放在姜片的上,煎两面金黄,把姜片取出
4.
把三十克料酒60克生抽90克白醋一百二十克白糖放入锅中炒匀,加清水沬过排骨
5.
小伙炖二十分钟
6.
出锅
7.
成品图
8.
成品图
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