香煎鱼饼

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香煎鱼饼

煎鱼饼是南方美食之一，煎好的鱼饼香喷喷，外脆内软又多汁，十分弹牙

食材明细

主料

鱼肉500克

辅料

香煎鱼饼的做法步骤

1.把吸油纸铺碟子上（可以不放）
2.装好鱼饼
3.用汤匙挖一小块打好的鱼肉
4.放在锅里滚动一下沾满油
5.用汤匙压平
6.小火加热，煎至两面金黄（建议中途多翻几下）
7.把吸油纸铺碟子上（可以不放）
8.装好鱼饼

分类：小吃

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