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蒜蓉粉丝拌秋葵
清水淡竹
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秋葵已经有很多种烧法了,怎样让家人能变化口味而不觉得腻呢,选了粉丝来搭配着做这一道菜,颜值高又减了夏天的暑热还不失美味
简单
煮
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
秋葵
8根
粉丝
一小把
蒜
适量
辅料
植物油
适量
生抽
适量
料酒
适量
蚝油
适量
盐
适量
蒜蓉粉丝拌秋葵的做法步骤
1.
秋葵洗净,去蒂。
2.
粉丝放锅里煮几分钟,放适量盐。
3.
捞出粉丝,放盆中。
4.
锅中水烧开,滴入少量盐和几滴油,放入秋葵煮3分钟。
5.
捞出秋葵放在盆中。
6.
蒜切末。
7.
适量生抽、料酒、蚝油、清水搅匀成调味汁。
8.
热锅冷油,下入蒜末煸炒出香味。
9.
倒入调味汁,烧开。
10.
将烧好的调味汁淋在粉丝和秋葵上。
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