手撕包白菜

Tracy_gyn

手撕包白菜

主料

包白菜300g
腊肉100g

辅料

手撕包白菜的做法步骤

1.腊肉煮熟后切片，大蒜切片；
2.包白菜撕成小块，洗净备用；
3.包白菜焯水；
4.焯好水的包白菜；
5.热锅冷油，放入腊肉煸炒出油；
6.加入大蒜；
7.放入包白菜继续翻炒；
8.调入鸡精即可。

小窍门&温馨提示

蔬菜焯水时要加一点盐哦，蔬菜才能保持嫩绿的颜色

分类：热菜湘菜老人夏季食谱宴客菜午餐

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